Vino para combatir la caries
Según los últimos estudios del Instituto de Investigación de la Universidad Autónoma de Madrid, publicados en el “Journal of Agricultural and Food Chemistry”, dos copas de vino tinto al día atacan directamente a las bacterias de la boca y previenen la caries. El Dr. Gómez Oliver afirma que “el vino contiene polifenoles, antioxidantes naturales que […]
¿Cómo afecta el vino a nuestra salud?
Por todos es sabido, que el exceso de productos que contienen un porcentaje de alcohol son perjudiciales para la salud. Sin emabargo, en el caso del vino la regla no se aplica estrictamente igual. Tras varios estudios realizados por el sector sanitario y de nutrición, se ha confirmado que el vino tiene propiedades saludables y […]
