Alimentaria Castilla y León 2015
Un año más se celebra Alimentaria, una de las mayores ferias de la industria agroalimentaria de España que abrirá sus puertas en Valladolid hasta el próximo jueves 7 de mayo. La decimoquinta edición de la Alimentaria Castilla y León, dirigido a los profesionales del sector, reúne a 244 expositores, que presentan un catálogo de 6.000 productos, donde […]
deAlberto conquista los paladares holandeses
Las Bodegas Hijos de Alberto Gutiérrez siguen apostando por el mercado europeo para dar a conocer sus caldos. el pasado 24 de Febrero se trasladó a Ámsterdam para dar a conocer la nueva añada 2013 de nuestro deAlberto Verdejo. Durante las jornadas celebradas en el Hotel Casa 400 se realizó una degustación en colaboración con la […]
De Alberto Verdejo, invitado en la feria Prowein 2013
Los vinos de España han demostrado su peso en el sector vitivinícola internacional con la presencia de 159 empresas en el pabellón oficial español, 48 bodegas de castilla y León y en concreto 8 vallisoletanas en la feria Prowein 2013. La feria alemana es considerada como uno de los eventos más representativos a nivel europeo […]
Oro y Plata en Bacchus 2013
Conseguido. Tal como nos propusimos a comienzos de año estamos, de nuevo, entre los premiados en la gran cita internacional del Vino Los Bacchus 2013. Con su característico color rosado asalmonado en el que predomina una gran cantidad de fruta con recuerdos de fresa, nuestro vino Finca Valdemoya Rosado 2o12 ha conseguido el Bacchus de Oro. […]
Bodegas 3.0
Las bodegas, como cualquier otra marca, tienen que estar en Internet. Desde hace algún tiempo, este sector ya daba sus primeros pasos por la red con tímidas webs que utilizaban para mostrar el catálogo o dar a conocer algo de su historia. Hoy, internet se ha convertido en un escaparate perfecto, no sólo para dar […]
Enofusión, primera cita gastronómica del año.
La semana pasada acudimos al primer evento gastronómico de la temporada, ‘Madrid Fusión’. Como habréis podido leer en diversos medios, asistieron más de 10.000 visitantes, 600 medios de comunicación acreditados, 190 cocineros y ayudantes, 500 congresistas y cien expositores, un evento ineludible para todos aquellos que nos dedicamos al mundo de la gastronomía. En Enofusión, […]
Un 2012 con sabor a Premio
Enero es un mes de balances y también es el momento de sentarse a reflexionar sobre los objetivos que queremos alcanzar en el nuevo año. Por el momento estamos satisfechos de la buena acogida que hemos tenido de nuestros caldos tanto en concursos nacionales e internacionales y sobretodo y lo más importante la acogida de […]
Vinos con Historia
Bodegas Hijos de Alberto Gutiérrez es la historia de una empresa viva, con corazón, dedicada desde hace 350 años a producir vinos de inconfundible personalidad. Ubicada en Serrada, Valladolid, la Bodega se encuentran en plena Ruta de Isabel la Católica. Heredera de una tradición de más de tres siglos, tal y como consta en el […]
Brindis, origen y tradición.
Después de la tradición de las 12 uvas, uno de los gestos más significativos en las celebraciones navideñas es el Brindis. A él se le atribuyen deseos y celebraciones. Muchas son las versiones que explican el nacimiento de este gesto tan emotivo en las reuniones. Algunos de ellos los sitúan en tiempos de los griegos, […]
Gastronomía made in Serrada
La gastronomía de Serrada es la típica de Castilla. Entre sus productos destacados se encuentran ejemplares como el lechazo y cochinillo asados en horno de leña, los platos procedentes de la caza como las liebres, conejos, codornices que se presentan o bien guisados o estofadas. También es conocido el queso de oveja elaborado artesanalmente, pero Serrada […]
